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节耳根
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yandeyong
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我是在农村长大,小的时候我们那里很多地里面都有长的节耳根,野生的,也是纯天然的,那时候我们特皮,天天出去弄节耳根,把人家的田坝坝呀都挖塌啦!经常被别人追呀什么的,现在很多城市里也有卖的,不过基本上就只有叶子,并且也不是纯天然的。
挖回来,洗干净后,和盐须(香菜)萝卜丝一起凉拌,是很美味的菜肴
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